Niklaus Herzog

Unser Betrieb befindet sich im hügeligen Fricktal und ist ein Familienbetrieb. Auf dem Hof wohnen meine Frau Nathalie, unserer Tochter Olivia sowie die Eltern von Niklaus (1987).

Seit 29 Jahren wird der Brunnhof nach den Biorichtlinien bewirtschaftet und beinhaltet die Betriebszweige Junghennenaufzucht, Mutterkuhhaltung, Futter- und Ackerbau sowie die Pflege der ökologischen Ausgleichsflächen.

Der Junghennenstall mit einer Kapazität von 3’000 Plätzen dient der Aufzucht von Legehennen. Diese werden am ersten Tag nach dem Schlüpfen als Küken bei uns eingestallt. Nach 18 Wochen werden die ausgewachsenen Hennen an einen Legebetrieb verkauft.

Die Mutterkuhherde besteht grösstenteils aus rund 20 Simmentalerkühen (hornlos). Die Jungtiere werden mit 10 Monaten als Natura-Beef verkauft.

Von unseren 40ha werden rund 25ha als Ackerfläche bewirtschaftet. Unsere Fruchtfolge wird von uns flexibel gestaltet und an die Nachfrage angepasst. So können folgende Kulturen angebaut werden: Dinkel, Lein, Hirse, Soja, Weizen, Kunstwiese, Silomais, Sonnenblumen oder Eiweisserbsen. Wir sind offen für Neuerungen im Ackerbau und probieren gerne und oft neue Ansätze.

Auf unserem Hof steht dir ein Studio mit separatem Eingang und Aussicht sowie neu renoviertem Bad und Küche zur Verfügung. Morgen- und Abendessen werden selbst eingenommen, das Mittagessen wird mit der Familie eingenommen. 

Wir freuen und über deine Bewerbung und sind motiviert, dir den Beruf als Landwirt auf einem biologisch bewirtschafteten Hof mit Engagement und viel Freude zu vermitteln.